Описание
Волчок В-2-105 одношнековый предназначен для измельчения мяса на фарш на
предприятиях малой мощности по переработке мяса и производства
колбас.
С целью получения фарша различной степени измельчения
волчок снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами
отверстий 5, 9 мм, входной решеткой и двухсторонними крестовыми
ножами (изделие комплектуется двумя наборами режущего
инструмента). По желанию заказчика изделие может дополнительно
укомплектовываться решетками с диаметром отверстий 3, 12, 14, 16
мм.
Приемный бункер выполнен из нержавеющей стали и оснащен
предохранительной решеткой, исключающей возможность доступа
рук обслуживающего персонала к подающему шнеку во время
работы.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час 300
Установленная мощность, кВт, не более 2,2
Частота вращения шнека,об/мин 250
Объем бункера,л 50
Диаметр решеток, мм 105
Габаритные размеры, мм, не более
длина 800
ширина 700
высота 1200
Масса, кг 140
Обзоры
Отзывов пока нет.