Описание
предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта.
Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для удобства выгрузки фарша предусмотрены опрокидывание дежи с помощью червячного редуктора с ручным приводом, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. «Козловая» конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 200 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Фаршемешалка выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч 2000
Объем дежи, л 300
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Установленная мощность, кВт 3,0
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1050
ширина 1000
высота 1450
Масса, кг 250
Обзоры
Отзывов пока нет.